氣流膨化機和擠壓膨化機在休閑食品行業(yè)中應用的還是蠻多的,兩種機器的工作原理是不一樣的,所走出來的產(chǎn)品也是不一樣的。
一般情況下,多功能食品膨化機,氣流膨化機可以用來膨化五谷雜糧的,當然必須是大型的氣流膨化機,那種小的一般只能膨化大米,并且效果沒有大型的好。武漢香來爾食品機械廠是很早期研發(fā)出這種大型的氣流膨化機,到現(xiàn)在已經(jīng)有十多年的經(jīng)驗了,河南膨化機,技術(shù)非常成熟。當然,這種大型氣流膨化機一般膨化的物料有大米、小米、玉米、小麥、高粱、青稞、黃豆等。膨化后香氣四溢。
擠壓膨化機一般就是將大米、玉米、黑米等擠壓成小顆粒形狀的產(chǎn)品,膨化機作用,也有擠壓成大米形狀的或者毛毛蟲形狀的。用這些米花較多的是用來做米花糖之類的產(chǎn)品,尤其在冬季銷售的非?;鸨?。
膨化機的種類還是比較多的,膨化米機器,一般用來加工膨化食品,也有用來做飼料的。是食品行業(yè)中用得比較多的膨化機類型有氣流膨化機和擠壓膨化機兩種。
這兩種機器的工作原理是不一樣的,氣流膨化機的原理是將物料放入罐子里加熱幾分鐘,待達到一定的壓力后迅速開罐,讓壓力恢復到常壓狀態(tài),物料迅速脫水而膨化。膨化后的產(chǎn)品體積會變大幾倍甚至十幾倍,帶著濃濃的香味,吃起來非常的香,讓人忍不住流口水。氣流膨化機常見的膨化物料有大米,小米,玉米,小麥,高粱,青稞等。武漢香來爾研發(fā)出大型氣流膨化機已經(jīng)有十幾年的歷史,客戶用了都說好,在行業(yè)內(nèi)是有口皆碑的,歡迎大家來我廠參觀選購。
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